いちごはそのまま食べるのが一番だと思っていたが

娘が作ってくれたいちごのサラダは絶品だった。。。

いちごを少し厚めに輪切りにしてさとう少々をまぶし

盛り付けてからミントを散らしバルサミコをかけただけ

の簡単そのものだけどメイン料理を引き立てて

なお存在感を演出する凄さはあっぱれとしか

言いようがない。。。。

P1020797