料理研究家 上田麗子のブログ
2009年10月
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2009年10月01日
14:46
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ついつい
初めの予定ではシフォンケーキだけでしたが
時間があるなしにかかわらず,ついついあれもこれもと
作ってしまい今では
オープンサンドの後にスィーツのいろいろを少しづつ
盛り合わせてお出ししています。。
とかく女性はいろいろの味をみてみたいんですよね。
彩を考えてお皿をキャンバス~って感じで盛り付ける
せいかゼリーの薄い赤や生のフルーツのオレンジ色や
抹茶の緑色が欲しくなるのです。
食べくれる人よりも楽しんでいる自分を発見します。
こんな気持ちを汲み取ってくれますように~~。
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